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厨房里有未来吗?

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“杭河”是广东话工作的一个独特术语,所以我必须做粤菜。
你对烹饪一无所知。工作非常麻烦,我觉得很困难。这是正常的,每个人都是平等的。
但是不要把厨师的工作当作烹饪。
除了知道如何烹饪外,合格的厨师还必须熟悉“砧板”,“装载”,“保留代码”的工作。
例如,我们现在正在做的是“保持负载”,代码需要根据使用不同成分的不同烹饪方法查看列表。
厨师根据食材烹饪(不看清单)。
例如,盘子上有卷心菜。至于卷心菜,我用大蒜炒或烤。如果厨师不理解代码,则无法删除列表。
它是未知的。他无法学习代码或比较心理压力等记忆。如果头部不匹配,厨师会犯错,所以责任在于代码。
初学者经历这些阶段。
对于一个23岁的学校厨师来说,为时不晚,思考更成熟,具有特定的理解和接受能力。
无论厨师是否仍然遥远,取决于个人的理解和良好的老师。



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